埼玉県 さいたま市 大宮 イタリアン トラットリア ティンブロ BBQ ローストビーフ 丼 肉 パスタ リゾット ランチ ディナー コース 食事 猫 

trattoria timbro

048-783-5387

〒330-0855 埼玉県さいたま市大宮区上小町603-1
新横溝ビル1F

Lunch 11:30〜14:30(14:00 L.O.)水~土曜日
 Dinner 18:00〜22:00(21:00 L.O.)火~日曜日 
定休日 月曜日&隔週火曜日※祝日の場合は翌日

下層キービジュアル

埼玉県 さいたま市 大宮 イタリアン トラットリア ティンブロ BBQ ローストビーフ 丼 肉 パスタ リゾット ランチ ディナー コース 食事 猫 

Blog

2021/05/16 埼玉県 さいたま市 大宮 イタリアン トラットリア ティンブロ BBQ ローストビーフ 丼 肉 パスタ リゾット ランチ ディナー コース 食事 猫 

こんばんは、ティンブロの神木です、

 

これから雨に濡れながら帰ります

 

今日は都内の某三ツ星中華料理店の方が食事に来て来れました、

シェフ(妻)の昔の職場の方の紹介で来て来れました、

 

イタリアンとでは他ジャンルですが、他ジャンルからでも吸収して学びたいと言う熱心な心意気!!流石です!!!

昔自分も休みの度に、当時よく東京駅の八重洲ブックセンターに通い、他ジャンルの料理本を買いあさってましたww、

友達を誘い1日3件レストランを予約して勉強しに食べ行ったりとww、

20年前を思い出させて頂きました、

日本から素晴らしい料理人をどんどん出てきて欲しいです!

その為にもコロナがぁ・・早くぅ・・・

 

来週5/19(水)よりランチメニューに新メニューが増えます、

宜しくお願い致します。

img-8793

img-8796

TOP