埼玉県 さいたま市 大宮 上小町 イタリアン イタリア料理 トラットリア ティンブロ ランチ ディナー パスタ 肉 リゾット ホルスタイン ガンジー 牛 ミルク 牛乳 ゴールデンミルク
048-783-5387
〒330-0855 埼玉県さいたま市大宮区上小町603-1
新横溝ビル1F
Lunch 11:30〜14:30（14:00 L.O.)水~土曜日
Dinner 18:00〜22:00（21:00 L.O.)水~日曜日
定休日 月曜日&火曜日※祝日の場合は翌日
埼玉県 さいたま市 大宮 上小町 イタリアン イタリア料理 トラットリア ティンブロ ランチ ディナー パスタ 肉 リゾット ホルスタイン ガンジー 牛 ミルク 牛乳 ゴールデンミルク
埼玉県こども自然動物園にて。
平日限定の牛の乳搾り体験の時間にドンピシャに着いたので、娘が体験させて貰いました、
体験前に説明を受け、
通常飲んでいる牛乳は一般的な白黒の牛(ホルスタイン)から搾られる牛乳、
今回体験させて貰った牛は、茶色と白色、
この牛はガンジー種と言う牛で、
ガンジー種の牛乳はゴールデンミルクと言う、ワンランク上のプレミアムミルクらしく、
牛さんの種類は知ってましたが、ミルクも上質な物は牛の種類によって違うんですね、
こんな言い方はあれですが、
料理人として勉強させて頂きました。
トラットリア ティンブロ
イタリアン
さいたま市大宮区上小町603-1
新横溝ビル1F
048-783-5387
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