甲州 イケダワイナリー 白ワイン 赤ワイン スパークリングワイン

trattoria timbro

048-783-5387

〒330-0855 埼玉県さいたま市大宮区上小町603-1
新横溝ビル1F

Lunch 11:30〜15:00(14:00 L.O.)水~土曜日
 Dinner 18:00〜23:00(22:00 L.O.)火~日曜日 
定休日 月曜日※祝日の場合は翌日

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甲州 イケダワイナリー 白ワイン 赤ワイン スパークリングワイン

Blog

2018/03/06 甲州 イケダワイナリー 白ワイン 赤ワイン スパークリングワイン

皆様、こんにちは

 

trattoria timbroの神木です

 

まず、明日水曜日からの週替わりパスタのご紹介です

 

Oil     : ムール貝と菜花、アンチョビのジェノベーゼ風 スパゲティーニ

Tomato : 自家製ベーコンと揚げ茄子のトマトソース スパゲティーニ

Cream  : ツナとマッシュルームのクリームチーズソース ペンネ(ショートパスタ)

 

春も間近!と言う事で、oilベースのパスタには菜の花を使用します

 

これをジェノベーゼ仕立てに!食べてのお楽しみです

 

お次に、当店自慢の甲州ワインになります

 

当店でお取引している勝沼の「イケダワイナリー」さんは勝沼の中でもトップクラスのワイナリーさんで、

幾つもの賞を頂いている職人さんです

 

2016年に収穫して造られた分が終了していましたが、

 

なんと!2017年の分が瓶詰めし終わったと言う事で、本日入荷いたしました

 

是非当店で勝沼の甲州ワインはいかがでしょうか?

 

本日も、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

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