Course

trattoria timbro

048-783-5387

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〒330-0855 埼玉県さいたま市大宮区上小町603-1
新横溝ビル1F

Lunch　11:30〜15:00（14:00 L.O.)水~土曜日
　Dinner　18:00〜23:00（22:00 L.O.)火~日曜日　
定休日　月曜日※祝日の場合は翌日

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Recommend

歓送迎会や女子会、パーティーなど、団体様の利用に最適なコース料理をすべて飲み放題付きで用意しております。
当店の料理の数々は単品でもリーズナブルな料金で提供しておりますが、コースはさらにお得にお楽しみいただけるようになっています。
前菜からパスタ、メイン、デザートに至るまで、本格イタリアンのコースをじっくりとご堪能ください。

テーブルの上に様々な野菜が乗っている

Important points

仕入れ状況によって食材の内容が変わることがありますが、事前にご相談いただければ、ご希望の内容でお作りすることも可能です。
例えば「いろんな種類のパスタをいちどきに味わいたい」「お祝いごとをしたいのでホールケーキがほしい」といったご要望もお受けしています。
お客様の一日がいつまでも良い思い出として残るよう、当店が精一杯のおもてなしでご協力いたします。

Course

まずは1・2月のお試しコース：選べる！プリフィックス(シェア)コース・前菜4品・パスタ2品・シェフおまかせメイン料理と、全7品になります。

3200(税別)
※仕入れ状況により選べる料理が変更になる場合が御座います。

前菜4品

パスタ2品

シェフおまかせメイン料理

※飲み放題(１．５h)をお付けする場合、お一人様/+1500en

厳選海老 & 蟹を堪能できる、海老蟹づくしコース。　・予約制2名様〜

4500 税込
※一例になります、季節によって調理法が変わる場合が御座います。

厳選海老 & 蟹を堪能できる、海老蟹づくしコース。
前菜からパスタ、メイン料理まで満腹になるまで海老蟹を堪能出来ます。

パーティープランになりますので、皆様でワイワイ楽しんでお召し上がりください。
※ドリンクは単品での別注になります(飲み放題にされる場合、お一人様1800en
になります。

・一部内容　

ずわい蟹と有機野菜のファームサラダ
紅海老のカルパッチョ
海老とキノコのアヒージョ & 自家製パン

レッドシュリンプのフリット
自家製海老塩ポテトフライ

渡り蟹のトマトクリームスパゲティー二
プリプリ海老の、たっぷりチーズリゾット

オマール海老のスパイシーソテー
イタリア産スカンピのグリル

※仕入れ状況によりメニューが異なる場合がございます。

季節の訪れをふんだんに感じて頂けるコース料理になります(銘々でのご提供)　　・予約制：2名様〜　

4500　税込
※一例になります、季節によってお料理が変わります。
その季節に合わせた食材で最も美味しい調理法でお客様にご満足頂ける様、ご提供致します。

本日のお料理

Aperitivu
ウェルカムスパークリングワイン

Stuzzchino freddo
季節の訪れ　エスプーマ

Antipasto caldo
北海道産.紅海老のカルパチョ
熟成マイアーレのテリーヌ
セミドライトマトとゴルゴンゾーラチーズのカプレーゼ

Antipasto
黒トリュフ舞い散る、ペルー産ホワイトアスパラガスと
　　　　　　　　　　　パルマ産プロシュートのインボルティーニ


Primo piatto 1
イタリア産ポルチーニ茸と牡蠣のアーリオ・オーリオ　スパゲティーニ

Primo piatto2
イベリコ豚と白いんげん豆のラグー　ペンネ

Secondo piatto
二種の牛赤身肉の　ア・ロースト
10年熟成のバルサミコソース

Dolce
本日のドルチェ
Café
コーヒー又は、紅茶

　※前日までの予約制になります。

お料理10品・3時間の飲み放題付きパーティープラン(皆様でお取り分け)　　・予約制：３名様〜

￥4,500(税込)
※一例になります、季節によってお料理が変わります

Antipasto
生ハムと有機野菜のファームサラダ
キノコのフリッタータ・ゴルゴンゾーラソース
ムール貝とあさりの白ワイン蒸し
野菜のチーズグラタン

Fritto
ゼッポリ
海老塩ポテトフライ

Pasta
ペンネ　アマトリチャーナビアンコ
プリプリ海老とフレッシュトマトの　スパゲッティーニ

Secondo
あべ鶏のグリル　粒マスタードとバルサミコのソース

Dolce
本日のドルチェ

※仕入れ状況によって異なる場合がございます

　　【Beer】
　　　　　　　　　　　　　こだわりの生ビール

　　　　　　　　　　　　　　【Sparkling Wine】
　　　　　　　　　　　樽詰め生スパークリングワイン
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　 【Wine】
　　　　　 【WHITE】 　　　　　　　　　　　　【RED】
　　　 ・トレビアーノ　　　　　　　　　　　 　・モンテプルチアーノ
　　 ・アルカンジェロモーロ　　　　　　　　 ・サンジョベーゼ
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　 【Wine Base】
　　　　 ・サングリア　 ・キール　 ・キールロワイヤル　 ・ミモザ
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　 【Cocktail】
・カシス 　・カンパリ　 ・アペロール　 ・ジン 　・ウォッカ 　・バカルディラム
　　　　　　　 ※割方【オレンジ　　・グレープフルーツ　　・ウーロン茶　　・ソーダ】
　　　　　　　　　　　　　【ノンアルコールフレーバー】
・カシス　・サングリア　・パッション　・ローズ　・モヒートミント　・グリーンアップル
　　　　　　　※割方【オレンジ　　・グレープフルーツ　　・ウーロン茶　　・ソーダ】

　　　　　　　　　　　　　　 【梅酒・焼酎】
　　　　　　　　　　 　・梅酒　・芋焼酎　・麦焼酎
　　　　　　　 　※割方【ロック・水割り・ソーダ割】

　　　　　　　　　　　　　 【Sour & Whisky】
・ウーロンハイ 　・レモンサワー　 ・グレープフルーツサワー　 ・ハイボール
　　　　　　　　　　　　　　 【Soft Drink】
　　　 ・オレンジ ・グレープフルーツ ・マンゴー ・ウーロン茶

※お料理内容は一例となっております、季節によって食材も変わってまいります、お飲み物に関しまして、一部の内容になっております
グラスワイン6種類以上！カクテル20種類以上取り揃えて御座います

お料理12品・3時間の飲み放題付きパーティープラン(皆様でお取り分け) 　・予約制：2名様〜

￥5,000(税込)
※一例になります、季節によってお料理が変わります。

Antipasto
有機野菜のファームサラダ
24か月熟成パルマ産プロシュート
北海道産　紅海老のカルパッチョ
ムール貝と姫帆立のマリナーラ風
牡蠣と白キノコのアヒージョ

Fritto
竹炭のゼッポリ
海老塩ポテトフライ

Pasta
ゴルゴンゾーラソースのクリームソースペンネ
豚肩ロースと白いんげん豆のラグー・スパゲティーニ

Secondo
国産鶏のロースト
国産牛赤身肉のグリル

Dolce
本日のドルチェ

※仕入れ状況によって異なる場合がございます

　　【Beer】
　　　　　　　　　　　　　こだわりの生ビール

　　　　　　　　　　　　　　【Sparkling Wine】
　　　　　　　　　　　樽詰め生スパークリングワイン
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　 【Wine】
　　　　　 【WHITE】 　　　　　　　　　　　　【RED】
　　　 ・トレビアーノ　　　　　　　　　　　 　・モンテプルチアーノ
　　 ・アルカンジェロモーロ　　　　　　　　 ・サンジョベーゼ
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　 【Wine Base】
　　　　 ・サングリア　 ・キール　 ・キールロワイヤル　 ・ミモザ
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　 【Cocktail】
・カシス 　・カンパリ　 ・アペロール　 ・ジン 　・ウォッカ 　・バカルディラム
　　　　　　　 ※割方【オレンジ　　・グレープフルーツ　　・ウーロン茶　　・ソーダ】
　　　　　　　　　　　　　【ノンアルコールフレーバー】
・カシス　・サングリア　・パッション　・ローズ　・モヒートミント　・グリーンアップル
　　　　　　　※割方【オレンジ　　・グレープフルーツ　　・ウーロン茶　　・ソーダ】

　　　　　　　　　　　　　　 【梅酒・焼酎】
　　　　　　　　　　 　・梅酒　・芋焼酎　・麦焼酎
　　　　　　　 　※割方【ロック・水割り・ソーダ割】

　　　　　　　　　　　　　 【Sour & Whisky】
・ウーロンハイ 　・レモンサワー　 ・グレープフルーツサワー　 ・ハイボール
　　　　　　　　　　　　　　 【Soft Drink】
　　　 ・オレンジ ・グレープフルーツ ・マンゴー ・ウーロン茶

※お料理内容は一例となっております、季節によって食材も変わってまいります、お飲み物に関しまして、一部の内容になっております
グラスワイン6種類以上！カクテル20種類以上取り揃えて御座います

季節の豪華食材を惜しみなく使用したパーティーコース(皆様でお取り分け)、お料理13品・3時間飲み放題付き※予約制：2名様から

7500(税込)
※一例になります、季節によってお料理が変わります。

Anti pasto
フランス産：鴨肉のサラダ、黒トリュフのヴィネグレット
皮付きヤングコーンのロースト、バーニャカウダ仕立て
フォアグラとホワイトアスパラガスのソテー、クリーミーバルサミコソース
スカンピ(手長海老)のグリル
活ムール貝と姫帆立のチャウダー風
パルマ産プロシュート

Fritto
自家製海老塩ポテトフライ
竹炭を練り込んだゼッポリーニ

Pasta
紅海老と珊瑚樹トマトのペペロンチーノ
パンチェッタと4種チーズのリゾット

Secondo
本日のお肉料理(例：国産牛サーロインステーキ)
季節のガルニ

Dolce
本日のデザート


　　　　　　　　　　　　【Beer】
　　　　　　　　　　　　　こだわりの生ビール

　　　　　　　　　　　　　　【Sparkling Wine】
　　　　　　　　　　　樽詰め生スパークリングワイン
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　 【Wine】
　　　　　 【WHITE】 　　　　　　　　　　　　【RED】
　　　 ・トレビアーノ　　　　　　　　　　　 　・モンテプルチアーノ
　　 ・アルカンジェロモーロ　　　　　　　　 ・サンジョベーゼ
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　 【Wine Base】
　　　　 ・サングリア　 ・キール　 ・キールロワイヤル　 ・ミモザ
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　 【Cocktail】
・カシス 　・カンパリ　 ・アペロール　 ・ジン 　・ウォッカ 　・バカルディラム
　　　　　　　 ※割方【オレンジ　　・グレープフルーツ　　・ウーロン茶　　・ソーダ】
　　　　　　　　　　　　　【ノンアルコールフレーバー】
・カシス　・サングリア　・パッション　・ローズ　・モヒートミント　・グリーンアップル
　　　　　　　※割方【オレンジ　　・グレープフルーツ　　・ウーロン茶　　・ソーダ】

　　　　　　　　　　　　　　 【梅酒・焼酎】
　　　　　　　　　　 　・梅酒　・芋焼酎　・麦焼酎
　　　　　　　 　※割方【ロック・水割り・ソーダ割】

　　　　　　　　　　　　　 【Sour & Whisky】
・ウーロンハイ 　・レモンサワー　 ・グレープフルーツサワー　 ・ハイボール
　　　　　　　　　　　　　　 【Soft Drink】
　　　 ・オレンジ ・グレープフルーツ ・マンゴー ・ウーロン茶

※お料理内容は一例となっております、季節によって食材も変わってまいります、お飲み物に関しまして、一部の内容になっております
グラスワイン6種類以上！カクテル20種類以上取り揃えて御座います

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