ブログ
080-7277-9507
〒330-0855 埼玉県さいたま市大宮区上小町603-1
新横溝ビル1F
Lunch 11:30〜14:00水~土曜日
Dinner 18:00〜22:00(20:30~21:00 L.O.)水~日曜日
定休日 月曜日月曜日※祝日の場合は翌日になります。(別に臨時休業頂く場合御座います)
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ランチ新メニュー ⭐︎牡蠣フライ ディナー ⭐︎牡蠣ベニエフリット ご好評頂いております、 本日もご来店お待ち…
当店アラカルト(単品)メニューもそこそこ数があるので、ご注文を迷われるお客様様がいらっしゃりそれはそれでご迷惑…
広島産の牡蠣を使用して、 ⭐︎牡蠣のエスカベッシュを仕込みました、 本日よりメニューにのせます^_^ 宜しくお…
北海道より鹿肉届きました! ⭐︎ロース ⭐︎ハツ マリネして明日よりどちらもご提供致します、 宜しくお願い致し…
先日北海道の業者様に注文お願いしていた、鹿肉が10/27(金)に届きます、 状態など見た上で、今週末よりご提供…
本日のランチコース前菜 ⭐︎ガリシア豚の低温調理、トンナートソース ミルフィーユ仕立て。 本日10/21(土)…
来週からのランチ新メニューの、 ⭐︎厳選豚のフリカッセ(イメージ写真) 同時にカキフライも初めます。 10/2…
さぁこの写真の料理は何でしょう? 、、撮り方が下手過ぎて一つの塊の様に見えますが、来週のランチから始めようと思…
北海道のジビエ専門に取り扱っている、去年も大変お世話になった業者様に 今年も鹿肉の発注が完了致しました! 不定…
僕が現在46歳なので、今から約15〜16年前に料理長として勤めていた東京品川にあります、「高輪ダノイ」で僕が作…