埼玉県 さいたま市 大宮 上小町 トラットリア ティンブロ イタリア料理 イタリアン ランチ ディナー パスタ 肉 ワイン ビール 春 桜 スパークリングワイン ホワイトアスパラガス アスパラガス 竹炭 鳥 鷄 地鶏 日向
080-7277-9507
〒330-0855 埼玉県さいたま市大宮区上小町603-1
新横溝ビル1F
Lunch 11:30〜14:30（14:00 L.O.)水~土曜日
Dinner 18:00〜22:00（21:00 L.O.)水~日曜日
定休日 月曜日&火曜日※祝日の場合は翌日
こんにちは、trattoria timbroです。
アラカルトメニューの中から一押しの二品を紹介！
①フレッシュホワイトアスパラガスの黒いフリット【蟹味噌とアンチョビのソース】
※竹墨のパウダーをアスパラガスを揚げるための衣に混ぜて揚げています、召し上がって頂いたお客様は皆様お喜びのお言葉を頂けてます。
②宮崎県日向地鶏のグリル
【レモンとハーブ、粒マスタードのソース】
※個人的に(勿論timbroとしても)この日向地鶏(ひゅうがじどり)と出会ってから現在まで世界一美味しい地鶏だと思ってます！
是非ご賞味下さいませ‼️