母の日 父の日 記念日 大宮 イタリアン ティンブロ 海老塩 ポテトフライ

trattoria timbro

048-783-5387

〒330-0855 埼玉県さいたま市大宮区上小町603-1
新横溝ビル1F

Lunch 11:30〜15:00(14:00 L.O.)水~土曜日
 Dinner 18:00〜23:00(22:00 L.O.)火~日曜日 
定休日 月曜日※祝日の場合は翌日

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Blog

2018/05/13 母の日 父の日 記念日 大宮 イタリアン ティンブロ 海老塩 ポテトフライ

こんばんは、ティンブロの神木です

 

雨が止んだ営業終了後に更新してます、凄い雨でした〜

 

今日は母の日でした、沢山のお客様が当店でお母さんとお食事にいらしてくれました

 

食後のデザートのお皿に「お母さん、いつもありがとう」と言ったメッセージを書かせて頂き、ティンブロが

 

沢山のお客様のお力になれたことが嬉しく思いました

 

自分自身がまだ実家の母に何もできてないのですが。。。

 

ではでは、来週からの週替わりランチパスタのご紹介に参ります

 

 ☆Oil        : 桜海老とグリーンアスパラガス、ドライトマトの スパゲティーニ

 ☆Tomato : ヤリイカと黒オリーブ、トマトソースのマッキアータ スパゲティーニ

 ☆Cream  : 自家製サルシッチャと揚げ茄子のクリームソース ペンネ(ショートパスタ)

 

そろそろ、桜海老も今年はこれで見納めかな〜、と季節的に!たぶん?今期最後の桜海老を、oilパスタで使っちゃいます!

 

 tomatoではミンチにする事で柔らかな食感を出したヤリイカと黒オリーブがトマトソースの中で良いダシになりパスタに絡みます、

 

creamは!ハーブ香る自家製のサルシッチャと、この時期定番の美味しい茄子の旨みがクリームソースに溶け込みます、

 

沢山悩んで決めて下さいね

 

ランチのお時間では3名様から御予約を承らせて頂いております、お気軽にお電話でお問合せ下さいませ

 

明日、月曜日は定休日とさせていただいております

 

皆様の御来店を心よりお待ち申し上げております

 

一度食べたらきっとハマります「海老塩で食べるポテトフライ」

 

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